来源:合肥华研白癜风医院
合肥白癜风医院 教您制作白癜风患者可以吃的火锅。一年四季,好像都是吃火锅的好时节,各种口味,各种食材,大大满足了吃货们的心理。但是如果是得了白癜风的话,在饮食方面的
合肥白癜风医院教您制作白癜风患者可以吃的火锅。一年四季,好像都是吃火锅的好时节,各种口味,各种食材,大大满足了吃货们的心理。但是如果是得了白癜风的话,在饮食方面的注意事项还是不少的,包括火锅,一般来说刺激性还是较大的,是不怎么建议患者去食用的。特别是外面的火锅,调味品很多,不怎么适合患者食用的。那么,如果实在想吃的话又该怎么办呢?当然是可以自己制作独家版火锅汤底啦。赶快来看一看以下内容的介绍吧。
一、三鲜
1、将平菇撕成片,火腿和鸡肉切片待用;
2、炒锅放于火上放入猪油烧至5成热,然后放入平菇,菜心炒一下;
3、接着放入鸡肉,火腿,盐,味精,姜,葱,加入鸡汤烧沸即成底料。
二、菌汤
1、首先把香菇,杏鲍菇,金针菇,白玉菇等等洗干净沥水备用。
2、在锅中加入3大碗清水、浓汤宝、鸡骨架、枸杞,大枣,姜丝,葱段等,大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。
三、骨汤(清汤)
1、猪棒子骨,牛棒骨洗净敲破,鸡爪洗净,生姜拍烂,大葱切段;
2、将猪,牛,鸡骨入锅焯水后放入清汤锅中,加入葱段;
3、大火烧开后转为小火熬制汤汁呈现乳白,然后去渣,得鲜汤;
4、接着加入鸡精,味精,将红枣,花椒放入锅中。
以上给大家推荐的都是比较有营养的适合白癜风患者食用的火锅,在选择食材的时候也要偏向一些有利于病情恢复的,为了病情,得克制一段时间,尽量少吃或者是最好不吃一些刺激性较强的东西。